靖州新闻网·红网靖州10月23日讯 (通讯员 许慧玲)10月18日上午,市食品药品监督管理局检查小组深入县幼儿园,检查食堂食品安全工作。
检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境,对幼儿园食堂的操作间、粗加工间等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,并询问查验了食品留样记录等资料。检查组对管理有序、规范卫生的食堂给予肯定的同时,还对食堂一些用具物品的不足提出了意见。幼儿园园长及食堂负责人虚心听取,认真记录。
通过检查,食药局检查小组对县幼儿园食堂管理工作表示满意,同时要求严格按照卫生监督部门的规定,认真做好食品卫生工作。县幼儿园将会进一步完善各项管理制度和规范,为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境。
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作者:许慧玲
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