靖州县2021年食品安全工作暨食安委第一次全体会议召开

靖州融媒体中心5月29日讯（记者 胡耀文）5月28日，靖州县2021年食品安全工作暨食安委第一次全体会议召开。县委副书记、县长、县食安委主任田连钊强调，要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，严格落实“四个最严”要求，坚决守护好群众“舌尖上的安全”。县领导吴鹏成、石之光参加会议。

会议传达学习了习近平总书记2020—2021年关于食品安全工作的重要论述和指示批示摘编、李克强总理在全国食品安全工作先进集体和先进个人表彰电视电话会议上的重要批示、国务院食安委第三次全会主要精神、许达哲书记在第12次省委常委会议听取食品安全工作时的讲话、毛伟明省长在省人民政府第99次常务会议研究食品安全工作时的讲话、2021年省食品安全委员会全体(扩大)会议精神、2021年全市食品安全委员会第一次全体会议精神，通报了全县2020年食品安全工作考核情况，宣读了《靖州县食品安全委员会工作规则》、《靖州县2021年食品安全工作评议考核方案》。

田连钊强调，要提高一个认识,深刻认识食品安全工作的极端重要性，始终将其作为一项重大政治任务和重要民生工程抓紧抓实，把食品安全这一“国之大者”落地落细，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

要确保食品卫生和食品供应两个安全，各职能部门要主动适应新形势新任务新要求，加大监管力度，创新监管模式，有效提高食品安全监督管理水平，及时消除食品流通环节安全隐患。要深入开展校园食品安全“护苗行动”，保健食品“护老行动”，食用农产品“护源行动”等专项行动，确保粮食安全、种子安全和供应链安全，整治耕地抛荒、加强种子生产经营监管、抓实各道安全关口。

要突出源头治理、示范创建、机制健全三个重点，充分发挥区域性综合检验检测中心的功能和作用，对标上级要求，大力推行学校食堂和大中型餐饮单位“互联网+明厨亮灶”建设，加大投入保障力度，全面落实市食安委提出的食品安全“十个落地”，健全监管体制、应急体制和诚信体制。

要压实党政领导责任、部门监管责任、企业主体责任、行政执法责任四个责任，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，严格落实“四个最严”要求，坚决守护好群众“舌尖上的安全”。