游客体验制作腌鱼    刘杰华  摄

　　靖州新闻网·红网靖州站8月31日讯（记者 刘杰华）8月30日，湖南省靖州苗族侗族自治县藕团乡塘保苗寨“禾花鲤鱼节”开田取鱼，游客在体验制作腌鱼。塘保苗寨的苗家特色美食腌鱼腊肉因《舌尖上的中国》第一季第四集《时间的味道》而名扬天下，如今寨子里将打造一年一度的“禾花鲤鱼节”旅游品脾。