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【杨梅红了】“冷链”保鲜技术巧助杨梅“鲜”行上市
2022-06-10 19:22:10 字号:

梅农分拣杨梅装盒

存放在冷库的杨梅

鲜嫩娇红的待摘杨梅

新鲜采摘的杨梅

靖州融媒体中心6月10日讯(记者 储昌枝 通讯员 唐志树)六月,鲜美可口的靖州杨梅大面积成熟上市,靖州的梅农们也开始忙碌起来。

6月9日,在种植大户吴长春的梅农种植家庭农场,工人们正忙着将采摘、分拣后的杨梅放入冷库进行冷链保鲜。

吴长春告诉记者,全新的冷链保鲜技术可以实现杨梅分选、预冷、杀菌、抽湿、包装、快递投送等步骤一气呵成,让靖州杨梅“乘坐”冷链物流车运输到全国各地。对于到农场来购买的市民,他们也会将新鲜采摘的杨梅通过真空包装设备进行处理,再装入有冰袋的包装盒里。

“今年通过杨梅社会化服务和保鲜新技术的应用,我们的杨梅品质得到很大提升。”杨梅种植户吴长春高兴地告诉记者,“我今天的订单已经达到了500多笔,销售2000多斤,销售额8万余元。”

在坳上镇木洞村梅园,棵棵杨梅树长得粗壮繁茂,鲜红娇嫩的杨梅挂满枝头。果园主人杨秀华告诉记者,采摘后的杨梅会及时放入冷库,既方便发货也能起到保鲜作用。

“我的果园杨梅已经有3000多笔订单,销售一万多斤,销售额30余万元。”杨梅种植户杨秀华说,通过杨梅冷库、真空包装机等设备,杨梅的质量得到保障,而且也能销往更多地区,后续的订单也会越来越多。

近年来,靖州县农业部门不断推进杨梅产业社会化服务,向梅农推广先进的保鲜技术,普及冷链物流运输,积极对接线上销售,助力梅农丰产丰收。

来源:靖州融媒体中心

作者:储昌枝 唐志树

编辑:李帮旭

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