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靖州:保鲜技术使杨梅插上“翅膀”远销全国各地
2022-06-24 15:12:39 字号:

杨梅分拣打包装箱

靖州融媒体中心6月24日讯(记者 舒昭兵)一年成熟一次,且销售期不到一个月的靖州杨梅插上保鲜的“翅膀”远销全国各地。

在以往,果肉饱满、水分甜度极高的靖州杨梅因为保鲜期短、易变质、销路窄,一直卖不出靖州,梅农收益不高。

“以前杨梅装箱寄出去,到客户手里就出水了,品质口感大受影响,客户不敢要,我们也不敢卖出去。”靖州县网尚供销服务有限公司负责人李春潮说道。

保鲜成为杨梅外销头号大问题,好商品走不出“家门”,梅农的收益就提高不起来。2021年,李春潮跟随县农业农村局到浙江学习杨梅保鲜技术,让杨梅能够走出靖州。

杨梅储存冻库

杨梅保鲜抽湿机

李春潮介绍道,上山采摘杨梅得选择晴天,采摘好下山之后放入冷藏库冷藏3小时,在冷藏的同时加大抽湿,把杨梅表面的水分抽干。

“我们除湿的杨梅保鲜湿度大概是65%到70%,它会把空气中的湿气抽起然后变成水,通过这个管子流到外面去。”靖州县网尚供销服务有限公司负责人李春潮说道。

每年6月中旬靖州杨梅采摘开始,保鲜仓库就投入使用,从杨梅筛选、预冷、抽湿到密封、装箱,全部采用流水线作业,杨梅保鲜时间可延长3天,再加上冷链专车运输来助力,让靖州杨梅插上了“翅膀”,远销全国各地,梅农眼里也是笑开了花。

“以前的杨梅不好储存,往往低价销售,现在不怕了。”杨梅种植户田七妹开心地说。

“通过保鲜处理后,销量比往年增长了30%,回头客比较多。”靖州县网尚供销服务有限公司负责人李春潮说。

在保鲜技术的助力下,靖州杨梅卖得出去,梅农们腰包也逐渐鼓了起来,种植规模也日益扩大。目前,全县杨梅基地已发展到10万亩,其中已投产的标准化基地为6.8万亩,年产标准商品果3.7万吨,年产值达7.52亿元,带动种植户1.2万户4.36万人人均增收3600元至4000元。

来源:靖州融媒体中心

作者:舒昭兵

编辑:李帮旭

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