工人在给茯苓切片（钟屿右摄）

机器切茯苓丁（钟屿右摄）

工人将茯苓装袋称重（钟屿右摄）

靖州融媒6月26日讯（记者 钟屿右）6月25日，在靖州县茯苓科技产业园华亿茯苓科技有限公司的生产车间内，工人们开足马力生产，全力保障订单供应。

车间内，工人们围坐在一起，对鲜茯苓进行削皮、切片、切丁、制干、筛选等作业，一派繁忙有序的景象。仓库里，工人们将茯苓装袋称重，确保每袋出库的茯苓都是足量的，再封装搬运到提货区，等待发往各地。

“我们的茯苓主要销往云南、四川、湖南、广西、（内）蒙古等地区。”办公室内，销售总经理沈海艳边查看近期陆续接到的茯苓订单，边说，“预计今年的茯苓销售能突破3000吨。”

受祖辈的影响，沈海艳从小就对茯苓钟爱有加，进入社会后只瞄准茯苓产业进行深耕。后来与同样热衷茯苓产业发展与丈夫梁经武结识，两人共同经营着甜蜜的茯苓事业，2003年一起远赴云南，在当地建立了菌种厂和种植基地，并在实际中不断摸索茯苓种植和茯苓加工技术，将产业越做越大。

夫妻俩虽然一直在外，却心系家乡——靖州。靖州是“中国茯苓之乡”，近年来，靖州县坚持大抓实体、大兴产业，以工业化思维抓茯苓产业，已成为全国最大的茯苓集散地、茯苓加工及出口基地、茯苓菌种供应和技术推广中心，拥有全国最完整的茯苓产业链条、最大的茯苓加工交易中心、唯一的“茯苓价格指数”信息发布平台。

2021年夫妻俩响应靖州县委、县政府“发展特色经济，建设幸福靖州”的号召，回乡创业，成立了华亿茯苓科技有限公司。过短短两年的发展，公司已发展为拥有冷藏、无硫烘烤、色选等全套设备，主要从事茯苓产品研发和茯苓加工技术推广与应用，现拥有加工厂房6700余平方米，6条茯苓菌种生产线。

沈海艳说：“我的外公和父亲从事的都是茯苓菌种培育和种植，到我这一辈，开始不断深耕茯苓产业，致力于形成茯苓菌种培育、茯苓初加工、销售等一体化产业链，希望把茯苓产业做大做强，为靖州打造‘世界茯苓之都’贡献自己的一份力量。”

据沈海艳介绍，接下来，公司计划扩建1200余平米的生产车间，打造100亩试验基地，用“新技术”助力茯苓“新发展”。

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