靖州扎实开展食品安全“两个责任”督导检查工作(姚红 摄)
靖州融媒6月7日讯(通讯员 姚红 吴显源)6月6日上午,靖州县相关部门组成督导组,督导县第三幼儿园、鹤山小学、江东小学及艮山口中心小学开展第二季度食品安全“两个责任”落实情况。
督导组一行先后来到学校食堂、厨房操作间和仓库,详细了解食堂食品安全管理制度、食材储存和处理、餐饮用具消毒等方面的情况,对存在的问题进行现场指导,并对如何提升食品安全管理水平提出意见和建议。
督导组要求,学校食堂安全工作直接关系全校师生的健康和安全,要严格把控食材的来源、注重食品加工安全性、定期对食堂工作人员开展食品安全培训,落实学校食品安全主体责任,紧盯重点环节,确保校园食品安全、营养、健康。市场监管部门要强化日常监管,严格对食材进货渠道、安全性进行监督和检测,为学生健康发展保驾护航,积极营造安全健康温馨的校园食品安全环境。
一审:许梦娟 二审:马君 三审:刘杰华
来源:靖州融媒体中心
作者:姚红 吴显源
编辑:禹宇
本站原创文章,转载请附上原文链接。
本文链接:https://wap.jingzhouxw.com/content/646740/90/12741344.html