靖州融媒7月17日讯（记者 蒲湘萍 通讯员 胡钦俊）7月16日，由靖州苗族侗族自治县商务科技和工业信息化局、县文化旅游广电体育局主办，县工艺美术协会、县博物馆承办的2024年“雕花蜜饯”精品展示暨雕刻技艺培训交流活动举行，100余名雕刻好手齐聚一堂，现场展示国家级非物质文化遗产雕花蜜饯雕刻技艺。

在县博物馆，栩栩如生的雕花蜜饯作品吸引市民围观（蒲湘萍 摄）

在县博物馆，＂巧妇＂能手们三五成群围在桌前，相互切磋交流雕刻技艺，只见柳叶刀上下翻飞，在碧绿的柚皮上一穿一插、一削一挑。片刻工夫，活灵活现的飞禽走兽、栩栩如生的花鸟虫鱼、饱含祝福的吉祥字画……各式各样的精美图案“跃然果上”，精湛的技艺吸引了不少市民围观，并纷纷拿出手机、相机，记录下难得一见的雕刻技艺。

高校三下乡团队实践学习欣赏雕花蜜饯作品（蒲湘萍 摄）

“雕花蜜饯在2021年被列入国家级非物质文化遗产名录，这也契合我们三下乡调研的主题，大家来这边亲自体验雕花蜜饯，感受非遗之美。”中南林业科技大学学生李畅是一名土生土长的靖州人，对雕花蜜饯有着深厚的感情。这次，她带着学校暑期“三下乡”实践团队一行8人来到县博物馆，探寻雕花蜜饯雕刻技艺及其制作过程，希望在助力雕花蜜饯的传承与发展中贡献自己的一份力量，让越来越多的人发现雕花蜜饯之美。

雕花蜜饯省级非遗传承人罗先梅手把手教授雕花蜜饯技艺（蒲湘萍 摄）

一旁，雕花蜜饯省级非遗传承人罗先梅正在现场示范讲解雕花蜜饯的雕刻技巧、刀法的运用以及图案的设计。“现在放假了，我们寨子里的、附近的小学生和外地的大学生都来学，他们愿意学，我就会用心地教，把雕花蜜饯这项技艺传承下去。”罗先梅说道。

群众现场体验雕花蜜饯的雕刻技艺（蒲湘萍 摄）

下一步，靖州将进一步健全完善“非遗”保护长效机制，创新“非遗”保护传承方法，助推文旅融合发展，努力打造文化靖州、生态靖州、多彩靖州。

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