靖州融媒12月30日讯（记者 周悦伊）随着2026年元旦、春节“双节”临近，按照靖州苗族侗族自治县委、县政府部署，12月29日晚，县市场监督管理局聚焦超市、夜宵餐饮门店等重点区域场所，开展食品安全专项检查，护航人民群众“舌尖上的安全”。

执法人员在超市核查商品进货渠道相关信息（周悦伊 摄）

在城区多家大型超市，执法人员聚焦畜禽肉类、功能性饮料、婴幼儿配方乳粉三大高风险品类，重点核查商品进货渠道、检验检疫证明、资质文件及标签标识等关键信息，督促经营主体严格落实进货查验和索证索票制度，确保产品来源可溯、质量可控。

执法人员向经营主体普及食品安全知识（周悦伊 摄）

在多家夜宵店，执法人员深入后厨操作区域，围绕食材购货凭证、检验报告留存情况，以及食材清洗切配分区、餐具消毒、食品留样等核心环节开展全面检查，对发现的卫生清理不及时、台账记录不完整等问题当场提出整改要求，明确整改时限并跟踪督办，确保问题整改到位。

下一步，县市场监管局将持续保持监管高压态势，建立常态化巡查与专项检查相结合的监管机制，不断加大对重点场所、重点品类的监管力度，严厉打击销售“三无”、过期变质、假冒伪劣等不合格食品的行为，同时畅通12315投诉举报渠道，鼓励群众参与监督，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。

一审：钟屿右 二审：滕栋 三审：刘杰华